Рецепт с этого сайта
Вместо букатини использовала спагетти.
Вместо пармезана - лори (на самой мелкой терке).
Добавляла приправы Vegeta для макарон.
Дополнила ужин брускетта из армянского батона с пастой (творог, лори, сметана, чеснок) и помидор.
Рецепт:
оливковое масло 30 гр и сливочное масло 50 гр разогреть в сковороде.
добавить лук, нарезанный кольцами среднего размера. добавить специи.
каждые 3 минуты помешивать на среднем огне. 10-15 минут. Добавить бульон или воду. положить в воду спагетти (разломать на несколько частей).
Варить до готовности. Оставить, чтобы еще вода впиталась. Если воды очень много, то слить. Добавить сыр, перемешать. Можно подавать на стол.
