Ингредиенты:
Творог 750гр
Яйцо 3 шт.
Сметана 6 ч.л. с верхом
Манка 9 ст.л.
Мука 6 ст.л.
Сахар 1 неполный стакан
Лимонная цедра
Ванилин
Разрыхлитель
Приготовление
Яйца смешать с сахаром и ванилином. Творог размять и добавить к нему сметану и цедру. Всыпать манку и муку. Тщательно перемешать. Влить яйца в творог, перемешать. Форму смазать сливочным маслом и выложить творожную смесь. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 1 час.