Ингредиенты:
2 яйца
150 г кокосовой стружки
50 г муки (или крахмала)
100 г сахара
ванилин
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, постепенно всыпать кокосовую стружку, муку или крахмал. Все хорошо перемешать. Ложкой выложить на противень застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать приблизительно 20 минут, до подрумянивания.
