Тортик в детский сад

Девочки, нужна ваша помощь. Нужен тортик в детский садик без красителей, алкоголя и т.п. Подскажите, реально ли сделать тортик весом 700 г наподобие какого-нибудь из этих:http://cs23.babysfera.ru/2/a/d/d/13835895.94349333.jpeg
http://cs23.babysfera.ru/f/5/6/0/11655120.94860806.jpeg
http://cs23.babysfera.ru/e/3/a/8/26641155.94757453.jpeg
http://joy-tortik.com.ua/images/phocagallery/Kids/Bab
http://www.supertort.dp.ua/images/phocagallery/thumbs
Заказчик хочет один ярус весом 700 г. Чем в этом случае можно красить? Можно ли использовать мастику из маршмеллоу?