Войти
натуля
47 лет Химки, Россия
На сайте с 13.12.2009, последнее посещение — 8 лет назад
Добавить заметку
145
записей
22
друга
2
подписчика
натуля
федор, 17 лет 1 месяцСофия(племяшка), 19 лет Химки
SvetlanaSHAT
Маруся, 14 лет 3 месяца Новосибирск
Лимонный торт и "Птичье молоко" (классическое)

Хочу предложить два своих рецепта простых безпроигрышных торта. Лимонный, из бисквитного теста без разрыхлителя, только на яйцах, готовится так, ччто никогда небудет сухим. Очень нежный, хорошо пропитанный и не приторный торт, он подойдет и к домашнему чаепитию и к встрече гостей. А птичка такая, как была в СССР, тонкая нежная основа и толстый слой суфле. "Старшее поколение" говорит, что в их молодости за такими стояли в очереди...

Лимонный торт http://prosmak.ru/page.php?id_n=2487

Птичье молоко http://prosmak.ru/page.php?id_n=2552

натуля
федор, 17 лет 1 месяцСофия(племяшка), 19 лет Химки
Наташа
Виктория, 19 лет 3 месяцаДима, 17 лет 1 месяцАлександра, 14 лет 9 месяцев Москва
Йогуртовый с маскарпоне

Девочки милые, киньте, пожалуйста, рецептик йогуртового торта с маскарпоне, желательно проверенный. Всем откликнувшимся заранее большое спасибо!

натуля
федор, 17 лет 1 месяцСофия(племяшка), 19 лет Химки
Alena
Арсений, 15 лет 5 месяцевАнтон, 28 лет 3 месяца Кировоград
Мой тортик "Три шоколада"

Мой старший сынуля очень любит шоколад и я решила сделать ему, как оказалось, безумно вкусный торт. Это словами сложно описать))) нужно только попробовать!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Делается очень легко, получается с первого раза)))) Рецепт брала здесь http://forum.say7.info/topic13227.html 

Хвастаюсь)))))))))))

натуля
федор, 17 лет 1 месяцСофия(племяшка), 19 лет Химки
Natalia
Женя, 31 год 3 месяцаДанилка, 28 лет 1 месяцАртур, 16 лет 8 месяцев Берлин
МК Медового торта.

Пеку Медовый уже более 20 и лет,рецепт уже в Кулинарном сообществе давала,а вот вчера сделала МК.Буду рада если кому то пригодится.Многие считают его тяжёлым тортом,у многих он не получается,но для меня нет проще торта,наверное уже закрытыми глазами его сделаю...И так....МК

натуля
федор, 17 лет 1 месяцСофия(племяшка), 19 лет Химки
Ольга Патракова
Москва
Самый обычный торт...

Это самый любимый состав среди всех наших рецептов.... Когда впервые  к нам приходит человек, который думает, что он не любит сладкое - мы даем ему попробовать наш Классический рецепт...

торт классика.

натуля
федор, 17 лет 1 месяцСофия(племяшка), 19 лет Химки
Настя СК
Алисончик, 16 лет 9 месяцевКристиночка, 14 лет 2 месяца Железнодорожный
Шоколадный бисквит, или эксперимент удался ))

Девочки, всем огромное спасибо, кто откликнулся помочь в поиске шокобисквита.

Пришлось придумать свой )))

Полазив в инете, ничего не подыскав, и немного поняв технологию приготовления шифоновых бисквитов (то есть бисквитов с добавлием масла), сочинила я бисквит себе сама ))

За основу взяла свой любимый Апельсиновый бисквитик.

Так вот, все абсолютно сделала как в рецепте, только заменила жидкую часть, т.е. апельсиновый сок заменила на какао завареное кипятком. Прочитала в интернете, что самый шоколадный бисквит получается как ни странно не с добавлением шоколада, а с добавление какао, и цвет насыщенный шоколадный получается если какао заварить кипятком, а если добовлять какао в тесто в сухом виде, то бисквит будет более светлым.

Вот он мой деть ))), до трех часов ночи делала вчера, идея мне покоя не давала )

image

натуля
федор, 17 лет 1 месяцСофия(племяшка), 19 лет Химки
Nikki
VasilisaPrekrasnoPremudraya, 14 лет 9 месяцев Тирана
"Сникерс"

Первый,так сказать...Умопомрачительно вкусный!

федор
17 лет 1 месяц
София(племяшка)
19 лет