Девочки,поделитесь рецептиками классических бисквитов,всегда делаю шифон.или масленные бисквиты(ну вкусные они).Пробовала пару раз рецептики из инета и вкус их желал лучшего)))А тут нужен простой бисквитик,плиз?????)))))
Опробывала давно,всё никак не доходили руки в дневник написать.Получился именно таким как я хотела!Нежный,не рыхлый.Не вздулся и не потрескался.Готовила вот по этому рецепту
а придерживалась вот этих правил

Торт птичье молоко, под катом разрезик и рецепт. Делала очень быстро, при гостях. шоколадом конечно наляпала, но на вкусе не отразилось)))

Банановый шифоновый бисквит, крем: масло+сгущенка с воздушным рисом и шоколадом

Подскажите я вот нашла рецептик бисквита.
Определилась с кремом.
Но уж очень мне непонятно как, когда и чем пропитывают бесквит???
Очень жду комментов!!!! всем заранее спс!

Вот такой у меня шифоновый бисквит.а рецепт далее
Девочки, я неимоверно спешу поделиться с вами рецептом нового торта который мы изобрели у нас в кондитерской! Он оказался настолько вкуснючим что я не могу его утаивать от вас.
Значит. Печем обычные темные коржи, с какао. В то время как выпекаются коржи делаем прослойку: 300гр вареной сгущ, 100гр обычной, масло размягч. 150гр, молотый миндаль 300гр, цедра и сок одного апельсина- все это хорошенечько перемешать. Разрезать бисквит на тонкие коржи (шутки 4-5) и прослоить (прослойка в толщину должна бать не меньше бисквита, НО ГЛАВНОЕ, бисвит нужно ООООЧЕНЬ хорошо пропитать либо апельсиновым соком, либо апельсиновым сиропом. Торт подморозить, потом покрыть шоколадной глазурью а дальше украшать как вам угодно, у нас это узоры из молочного шоколада и на каждой порции торта долька апельсина наполовину в шоколаде и шоколадная виньеточка. Но можно сделать и домашний вариант.
Торт влажный, сочный, прям мокрый, но в то же время сбитый, не расплывается.... вообщем сказка, я влюбилась)))

Девочки, хочу поделиться рецептом нямки! Взяла В Контакте.Делала на ДР. Слопали за максимум полчаса.
Торт"Гавана"
Фото оригинала

вот сам бисквит

