так я солю
огурцы с мороза)
Время приготовления: 10 минут + 3 недели
Порций: 1 литровая банка
Нужно:
Свежие огурцы (на одну литровую банку)
Чеснок – 2 зубчика
Гвоздика – ½ чайной ложки
Черный перец горошком – ¼ чайной ложки
Лист дуба - 3 шт
Лист вишни - 3 шт
Лист хрена - 1 шт
Укроп – 3 шт
Соль – 1,5 столовой ложки
2-3 ч.л. уксуса
Как готовить:
чеснок, гвоздика, перец, лист (дуб, вишня, хрен), укроп
слой гогурчиков
слой зелени
слой гогурчиков
слой зелени + чеснок
залить водой + соль + уксус
закрываем
подвал или погреб или холодильник на 3 недели)
Приятного аппетита, мммм
чего это я?
Мама троих (16 лет, 12 лет, 5 лет)
Базарный Сызган
хозяюшка) ммм, люблю огурчики. а где ты их хранишь?
0
26.03.2013
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
)да, да мммммм)
на даче, в подвале) у нас дом, в котором мы летом живем со всем удобствами)
огурчики хрустящие и по вкусу как я люблю получаются)
хочу попробовать сделать по рецепту по ссылке, найти б огурцы)))
0
26.03.2013
Ответить
Мама троих (16 лет, 12 лет, 5 лет)
Базарный Сызган
оооо,я хрустящие тоже люблю
0
26.03.2013
Ответить
