Очень простой рецепт.Сбить пакет сливок 35% до загустения.Одну плитку шоколада растопить на водяной бане,немного остыть и добавить к сливкам,туда же добавляем немного свежа молотой смеси перцев.Немного сбить миксером и разлить по формам.И ставим в холодильник на несколько часов.Ням-ням.....