Войти
Елена
53 года Салехард, Россия
На сайте с 12.02.2010, последнее посещение — 8 лет назад
Добавить заметку
476
записей
130
друзей
120
подписчиков
Выпечка на праздник своим любимым

Решила на пасху испечь своим девочкам сладкоежкам что то необычное.Рецепт оказался не очень простым но не зря возилась уплетали за обе щеки

Тортик бисквитный с творогом и желе

Рецепт:

Для бисквита:

-3 яйца,2 ч.л. сока лимона,2,5 ст.ложки воды,3 ст.л. сахара,1/2 ч.л. разрыхлителя,3/5 стакана муки,2 ст.л. какао

Для начинки:

-400-500 гр творога,1/3 стакана сливок(я вполне успешно заменила молоком),1/2 стакана сахара,15 г желатина,щепотка ванилина

Посиделки с друзьями.Несколько новых блюд

Пришли к нам пару дней назад гости,наши друзья,быстро пришлось накрыть стол,обошлось без больших затрат,но приготовилось все быстро и по мнению всех было вкусно,решила записать несколько новых рецептов

Мясные блюда:Из куриной грудки приготовила куриные рулеты и грудка запеченая с овощами под сыром

Закуска:блинчики фаршированные

Выпечка:черничный пирог с творогом

Накрутили навертели мы ножки куриные))

Давно хотела попробовать сделать слышала якобы очень вкусно,вообще неплохо но дети мои не оценили сказали простая курочка лучше..Но все же решила показать может кому то понравится

6
Рыбный день...Рассольник с рыбой,запеканка,рыба с овощами

Приготовила с одной рыбы три блюда.. Я готовила из щёкура,белая речная рыба типа муксуна

У нас в меню рыба частенько если кто то любит может возьмет на заметку.

 

 

9
Гювеч по болгарски*Запеканка из кабачков*Грибная под омлетом

Сегодня делала овощную запеканку( с баклажанами перцем помидорами)очень мы их любим по возможности делаю часто(в зависимости от времени)Вчера тоже была запеканка с кабачками,а пару дней назад готовила еще одну,выложу все сразу так как они абсолютно разные,если интересно поделюсь

рецептами

image

3
Каша для золушки**

Сегодня у нас на ужин вот такая вкусненькая кашка в тыкве

состав:тыква,рис,сметана,яйца,масло,сахар(я добавляла мед)

вкусно а главное полезно!

еще приготовила обожаемую мной запеканку(готовлю их через день) сделаю наверное целый пост с разными.Сегодня делала гювеч по болгарски,позже покажу а на сладкое  пирожные картошка))

Каша для золушки**

 

ниже еще фото процесса...

4
Меню на сегодня..

Сегодня мы выезжали на природу нажарили шашлыков сделали горячий овощной салат на гриле..Впервые за месяц с мужем поели мяса(сидели на голоде сейчас уже выходим потихоньку в основном едим овощи ) А вечером приготовили еще несколько овощных блюд и сладкоежки пекли себе булочки с шоколадом..Булочки и торт из баклажанов я не пробовала дети говорят вкусно..А вот салатом хочу поделиться очень нравится готовлю уже не в первый раз..Быстро,легко готовится сочный и вкусный..Решила показать

8
Дианочка
21 год 3 месяца
Ритуля
31 год 2 месяца
Артемка
17 лет 4 месяца