Все ингридиенты на глаз, сколько влезло в противень!
Молодой картофель- просто почищен, не порезан,
Баклажан,
Курёнок,
Всё это солим+перчим+приправки, накрываем фальгой и в духовку на 30мин.
Затем фальгу снимаем и добавляем:
Перец зелёный,
Синьор-помидор,
Зеленушки и ....
Майонез +сливки+тётрый сыр= залить блюдо и в духовку под гриль на мин 20-25.