Что можно сделать из кабачков?Чтобы вкусно и быстро.Слышала про маринование,а рецепт не знаю.Подскажите рецептики
Нефтекамск
Я уже сегодня добавляла рецепты из кабачков.вернее кабачковой икры,вот ещё раз пишу
КАБАЧКОВАЯ ИКРА )
3 кг кабачков, 2 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука
Все крупно нарезать, по отдельности обжарить до мягкости на растительном масле, пропустить через мясорубку, перемешать и варить 1-1,5 часа. Перед варкой добавить 2 ст. ложки соли, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки уксуса.
0
10.09.2008
Ответить
