Заправочка для борща)

Кто -нибудь имеет рецептик заправки для борща(свекольника) ? Поделитесь,пожалуйста!

Удобно же зимой - открыл баночку и в борщ.

Когда то моя мама делала - рецепт потеряла,Помню мы даже кушали заправочку просто как салатик)))