Торт "Наполеон"

Ни когда ещё не пекла этот торт и вот на днях сидела в инете в поисках украшение тортов из мастики,наткнулась на это рецепт!!! Вчера сделала тортик очень вкусненький получился и к тому же быстро!

Рецепт примерно на 3 кг. торта

Тесто:

1 яйцо

100 гр. маргарина

150 гр. молока

1 стакан сахара

мука

Крем:

2 яйца

1 литр молока

200 гр. сливоч. масло

1,5 стакана сахара

0,5 банки сгущёнки

0,5 стакана муки

Замесить тесто не крутое,раскатать тоненькие коржи и жарим на разогретой сухой сковороде(не в духовке),переворачиваем как блины.Должно получиться 8-10 коржей.

Варим крем.Молоко за кипятить.Яйца взбить с сахаром не сильно,добавить не много молока и муки.Всё тщательно размешать и влить в кипящие молоко.Довести до загустения и оставить остывать.Остудить до комнатной температуры.

Отдельно взбить масло со сгущёнкой,добавить в заварной крем и ещё раз всё хорошо взбить миксером.

Затем смазать коржи и поставить торт на сутки пропитаться.Украсить по желанию!!! Вот и уувсё!!!

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!