Какие вы знаете блюда из сосисек? Имеется большое количество....
Нарьян-Мар
Иоанна Хмелевская предлагает их утопить в соусе из лука, томатов и прочего. В книге Про еду. И подать на закуску.\
Можно запечь в йоркширском пудинге - Жабки в норке, так называемые.
0
19.08.2010
Ответить
Нарьян-Мар
Это древнее аглицкое блюдо.
Рецептов в И-нете много, но все практически идентичны, рецепт Жабок в норке можно найти у Джейми Оливера, у Лазерсона в книге о кухне как бымиссис Хадсон, и даже у меня где-то в рецептах.
0
20.08.2010
Ответить
Ижевск
втыкаешь в сосику спагетии, варишь. называется ВОЛОСАТЫЕ СОСИСКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!
0
19.08.2010
Ответить
Ижевск
мой муж любит нежирные супы. я иногда ему варю борщ с сосиками. рагу овощное с соисками тоже ничо. сосикси в тесте можно
0
19.08.2010
Ответить
Королев
Тушеная капуста. Сосиски порезать кружочками и обжарить. Нарезать капусты, добавить ее к сосискам, немного воды и тушить до готовности. Незадолго до окончания томатный соус и сметану.
Опять же как наполнитель для омлета..
Еще как вариант. Напечь блинов и в блин заворачивать сосиску..
0
19.08.2010
Ответить
Волгоград
Берете много много лука (головок 8), режете кольцами и пережаривайте, туда сосиски кружочками, когда все обжарится, добавляете помидоры (или томатную пасту), специи. Получается такая сосисочная подливка к макаронам )
0
19.08.2010
Ответить
Домодедово
Это наверное очень вкусно получается... обязательно так сделаю))))
0
20.08.2010
Ответить
Коряжма
Про слойки с сосисками вам уже сказали. Я так, для развлечения - детское блюдо. Готовите пюре, а сосиски по сторонам разрезаете см на 2 на 4 части и разрезаете напополам, а потом отвариваете и полуссосиски становятся похожи на пальмы)))) Втыкаете их в пюре и украшаете зеленью само пюре (огурцами, зеленым горошком), в лепестки сосисок (делаете маленькие разрезы) втыкаете кусочки желтого перца или просто сыпите кукурузу) У меня племяш так ни за что не ест, а такой остров - с удовольствием)))))))))))
0
19.08.2010
Ответить
Черкассы
Можно сосику разрезать вдоль, но не до конца, вывернуть как-бы, скрепить внизу зубочисткой и на сковородку. В серединку "сердечка" разбивается яйцо и жарится. Красиво, сытно, аппетитно.
0
27.01.2011
Ответить
Санкт-Петербург
http://forum.say7.info/topic5987.html попробуйте вот это.Нам понравилось:)
0
19.08.2010
Ответить
