Что понадобится:
- Фарш — 200 г
- Рис — пол стакана
- Лук репчатый — 2 шт
- Томатная паста — 1 ст.л
Обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем томатную пасту.2)Перемешиваем фарш с рисом и катаем тефтельки среднего или мелкого размера (детям больше нравятся мелкие).Выкладываем на сковороду к луку. Заливаем водой до половины тефтелек. Тушим до готовности.
