Что можно приготовить из кролика?

я последний раз делала так: кролика на кусочки порционные порезала. посолила-поперчила. выложила на противень. сверху лук кольцами, тертая морковка, майонез. плеснула немного молочка, закрыла противень фольгой и на час-полтора в духовку. мороки ваще никакой! а вкуснотищщщщаааа!!!!! когда достала продегустировать не могла оторваться от посудины)))) добавила еще немного майонезика (потому что с ним ооочень вкусно) и сыра сверху и опять в духовку минут на 15 на сильном огне. потом себя отгоняла от этого противня - невозможно устоять!!!! еще и подливка отличная к макаронам к примеру получается!

наверное самый распространённый это кролик в сметане)

http://forum.say7.info/topic3467.html

И, по-моему, самый вкусный)) В сметане - однозначно)

я тушила с луком и морковкой. очень вкусно