Тотр "Губка"
Испекла мужу на 23 февраля. Вес примерно 4.5 кг. Творог вообще не чувствуется! Определить, из какого теста сделан торт, практически невозможно.


Тесто:
400г творога
5 яиц
2 ч.л. соды
мука (сколько возьмет)
1,5 стакана сахара
Крем (заварной):
1,5 литра молока
8 яиц
1,5 стакана сахара
5 столовых ложек муки
1,5 столовые ложки крахмала
Варить до загустения, добавить пачку сливочного масла.