Поделитесь рецептом...

Ларис есть прикольный рецепт моя мама делает, называется Помидоры "Пальчики оближешь".
Режешь помидоры на 1/4, на дно банки порезав кусочками выкладываешь укроп, петрушку, чеснок. (кто то режет мелко, кто то покрупнее). Затем добавляешь 3 ст. л. раст. масла. Укладываешь четвертинки или половинки помидор, сверху кладешь побольше репч. лук кольцами.
На 3 литра воды - 3 ст.л. соли - 7 ст.л. сахара - 2 ч.л. уксусной эссенции или 1 ст. 6% уксуса - лавр. лист - перец горошком душистый и черный (кто то еще добывляет 1/2 ч.л. сухой горчицы) - все поставить на газ, как закипит залить банки с помидорами. И стерилизовать банки 12-15 минут, 3-х литровые минут 20-25. (в кастрюлю налить воды где-то до середины подождать пока закипит и поставить туда банку)

Есть такая обалденная вещь "огонек" называется. Попробуй не пожалеешь. 3 кг помидоров, 1 стакан сахара, 1 стакан 9% уксуса, 1 стакан зубков чеснока, 2 стручка острого перца, соль по вкусу. Все пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар, перемешать, выдержать 3 часа, помешивая каждые 15-20 минут. 

помидоры по корейски - 4 кг помидор режем достаточно мелко, , заливаем 1 стакан раст масла, 1 стакан 9% уксуа, 1 стакан сахара, 2 ст л соли, 1 ч л красного перца, 1 пачка 30 гр приправы для корейской моркови можно еще 0.5 кг лука порезать, можно чеснок по желанию, все это держать 2 часа, потом в банки и пастеризоватьт в горячей воде 15 мин.

Делаю помидоры в собственном соку,писать долго  ,нашла похожий рецепт http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=73598.0,только я из 4-х предположим банок,после оседания помидор,давших свой сок,перекладываю по 3-м,чтобы полные были,и сок разливаю.Очень вкусно.без томатной пасты,все натуральное)

можно сделать аджику))

Можно заквасить кусочками.