Дорогие девочки! С наступающим Новым годом и Рождеством! Будьте в новом году добрыми, счастливыми и позитивными! А Мариночке огромное спасибо за такой заказ, теперь я спокойна))) Овечки делались с огрооомным удовольствием))
Мой торт) Наполеон с карамельным кремом и голубикой.
Этот торт - мой эксперимент по выявлению возможностей белкового крема. Спасибо моим заказчикам, которые позволяют мне делать торты "на свой вкус", рада, что была возможность реализовать свою задумку и рада, что могу учиться новому, получать удовольствие от работы. Отделка торта белковым и творожным кремом.
В этот раз тортик для большого мальчика, в 10й день рождения, поэтому можно было сделать более "злым")) Я была уверена, что мальчишкам понравится. Декор из белкового крема и мастики, сверху всю мастику срезала.
Девочки, привет!
МК моего кремового торта "Времена года. Зима" будет в ноябрьском журнале ТортДеко №5 (18)! Это моя вторая публикация в жизни) первая была по педагогике в институте))) Очень я благодарна редакторам, девчонкам - модераторам и всем вам, кто меня поддерживал и согревал своими комментариями! И конечно, мамулечке моей, я у нее пятый ребенок и это для нее подарочек, ей будет приятно)
Руку поставить дистанционно не смогу, но много чего интересного и полезного для работы с кремом постаралась передать. МК по торту делала еще летом)) Фото очень живописные получились, так было задумано, чтоб передать атмосферу одного холодного зимнего вечера)
Покажу пару фото.
Всем привет!
Вот и мне посчастливилось сделать сладкий стол, как я его называю - праздник на празднике) Недели две готовилась, обдумывала, рисовала, потом ездила по магазинам в поисках материалов по теме, собирала все для декора и в заключении выпечка и оформление... Спасибо Кристине Королевой за развитие направления и вдохновение!Впечатлилась сколько это работы) Что-то хорошо получилось, что-то не очень, особенно сложно было по цветам все подобрать, сказывается отсутствие художественного образования) Но для всего нужен опыт, поэтому следующий пост для заказчиков.
Фото мноого))
А зефир-то оказывается вкусный!)) Спасибо Танюшке, раздразнила)) и не только меня одну;) Очень понравился.
