Ссылки на интернет-магазины (с возможностью очного приобретения продукции), в которых можно найти полезные и максимально безопасные для здоровья предметы гигиены, ухода за домом, а также необычайно вкусные продукты: чаи, мед из экологически чистых мест, крупы для проращивания, бобовые, цельнозерновую муку, всевозможные семечки, нерафинированные масла, правильные сухофрукты, натуральные подсластители, специи, соки, мюсли, урбечи и многое другое), в том числе иногда овощи и фрукты. Список будет пополняться новыми находками, в том числе вашими!
Вот здесь смотрите рецептики . Как раз вовремя, ибо фантазия на тему "что приготовить" как-то совсем иссякла...
Сижу тут, слюной уже захлебываюсь - так вкусно все выглядит)))
Ингредиенты:
2 моркови
2 яблока
2 ч. ложки манной крупы
1 ч. ложка сахара
панировочные сухари
подсолнечное масло
Как приготовить:
Моем и чистим яблоки с морковью.
Натираем морковь на крупной терке и кладем в кастрюлю. Добавляем пол стакана воды и тушим до полуготовности.
Яблоки тоже натираем на крупной терке и отправляем тушить вместе с морковью. Готовим до мягкости яблок.
В получившееся морковно-яблочное пюре всыпаем манку и добавляем сахар (можно еще добавить щепотку соли). Готовим еще минут 5, постоянно помешивая.
Охлаждаем полученную массу. Формируем из неё котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.
Разогреваем сковородку с растительным маслом. Обжариваем морковные котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Хочу поделится с веганками и сыроедками обалденно вкусным и полезным рецептом сладких батончиков.
Ингредиенты:
Финики - 1,25 стакана
Сушеная вишня - 1,25 стакана
Миндаль - 1,25 стакана
Приготовление:
Финики без косточек и вишню смелите в блендере до липкой клее-подобной массы.
Нарубите миндаль (или также смелите его в блендере).
Смешайте миндаль и фрукты в однородной массы.
Выложите эту массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, утрамбуйте и выровняйте.
Поставьте в холодильник на 30 минут.После этого выложите на доску и нарежьте на равные прямоугольники
Я вместо вишни (не нашла) взяла сушеную клюкву, получилось ну очень вкусно! а питательно то как...съела несколько конфеток таких, и никакого чувства голода! Теперь хочу поэксперементировать с ингридиентами. ВЗять другие орехи, т.к. миндаль 1400 за кг- просто охренеть, дороже кедрового ореха стал. Вместо фиников, например, чернослив или курагу. А клюква мне так понравилась, что ее я оставлю.
Недавно нашла у бабушки старую книжку по домоводству 1954 года, а в ней - массу интересный рецептов, многие из которых без мяса. Один из них - это "крестьянский" суп. Бабушка говорит, что раньше часто готовили такой, вот и я решила повторить его.

Девочки, снова я с рецептом)) не могу не поделиться, потому что печенье ну очень вкусное. Раньше я часто покупала овсяное печенье в магазине, но в его рецепте яйца, а я их теперь не ем, поэтому приготовила свое. Очень всем понравилось, может, и вам пригодится)))

Считается, что бобовые лучше усваиваются вместе с зерновыми. Как бы там ни было, в любом случае это очень вкусно, поэтому мы часто стали готовить вот такое блюдо - рис и нутовую подливу к нему.
Эта редкая книга знаменитого автора повествует о том, что люди поедая плоть животного НЕ ХОТЯТ в своей жизни проходить первую ступень. Первая ступень - это ступень, когда животное еще живо, но через время, оно будет убито для еды/одежды и т.д. Это ступень, когда большинство из людей закрывает глаза на то, КАК ЭТО ПРОИСХОДИТ. Лев Толстой рассказывает о том, как он сходил на одну из скотобоен и описывает в своей книге о том, что он там увидел.
Отсебятина: не со всем прочитанным я могу согласиться, но что касаемо аспектов веганства, я разделяю. Книгу советую всем к прочтению вне зависимости от образа жизни, ну, хотя бы из целей самообучения.
Текст скачен без изменений, в оригинале.
Лев Толстой
Первая ступень
Успешная женщина - всегда ли та, которая работает. Логичнее было бы сказать, - зарабатывает. Сильна, умна, амбициозна, раскрепощена. Она знает цель, она идет к ней и, обязательно, достигает.
В ее жизни нет места ужимкам, двусмысленным фразам, легкомыслию. Она знает, что ждет от любви. И умеет вознаграждать взамен. Она готова (раз, уж, в омут, - так с головой!) отдаваться самозабвению, но всегда держит руку на пульсе. Ей бывает больно. И поверьте на слово, бывало не раз! Но и боль она готова вынести с вверх поднятой головой. И она-то знает, что руки нельзя опускать. И, размазываясь соплями и слезами по асфальту, она вернется и продолжит свою (нет, не борьбу) работу.
И ее работа будет безупречной. Не оставляя начатое на потом. В тишине. Ночи. Офисе. Дома ли. Она продолжит нести свое дело. Вопреки всему. Я считаю, что если работать, так на все 100! Я, действительно, не люблю тех, кто дохло протирает свои штаны в кресле, делая сказочный вид трудоголика. Так, в преддверии Нового 2015 Года, давайте поднимем бокалы не за тех, кто ходит на работу один раз в месяц - за зарплатой. А за тех, кто умудряется получать ее в нескольких местах!)))
Знаете такой тост? Был у человека кот. Кот как кот. самый обычный кот. И, как и положено котам, каждую весну он уходил и возвращался весь облезлый, голодный и грязный. Человеку надоело все это и он проделал над ним, всем известную операцию. Но вот вновь пришла весна, и кот опять ушел. И вернулся облезлый, голодный и грязный. Человек его спрашивает: "Ну, сейчас-то, сейчас, ЧТО ТЫ ТАМ ДЕЛАЛ?!" " Я РУКОВОДИЛ!" - ответил кот!
Так давайте выпьем и за наших учителей, преподавателей,наставником и руководителей, всех тех, кто делает нашу жизнь мудрее, наполняет смыслом! За недругов, которые так же выступили нашими учителями. Научили не раскисать и бороться до конца!
Но это все присказки. Так, шутки ради. Разбавить позитивом, почему-то не без того, унылую для меня, атмосферу далеко не предпраздничного настроения.
Успешная женщина не сдается! Она встанет с колен. Да, она имеет полное право быть слабой и прорыдаться в подушку. Но она всегда встанет. И она смело пойдет вперед. И, честно, будущее будет лучшем. Потому что она сама его строит. Тут и сейчас. Не оборачиваясь назад. Но уже просчитывая различные комбинации на время вперед. Так легче. Так проще. Я бы даже сказала, стабильнее.
И всегда влюбленная в классику. Строгие сногсшибательные костюмы. Свежевыглаженные блузки, наглухо застегнутые на перламутровые пуговицы. И каблук (чтоб его, как бы я не усомнилась в его необходимости) этот сексуальный атрибут той, которая желает его видеть на своей ноге.
Я не ношу каблуков, по разным причинам. Но, главная: верю, что для здоровья оной мешает. Но, услышьте меня, КАК Я ЛЮБЛЮ ШПИЛЬКИ! Это моя страсть. И я не указываю кому, как одеваться и во что обуваться. Я живу своей жизнью и если я не хочу обувать каблучки, я и не стану. но если чувствую, что горит, я плюну и буду любить себя, наслаждаясь шурупами в пятках новыми туфлями на элегантных шпилечках.
Такие женщины, с лихвой, разбавляют свой гардероб мужеподобными предметами одежды. Не взирая на косые взгляды, они не боятся, а чувствуя, - носят.
Успешные женщины могут быть разными. Даже разноликими. Они другие. У них есть внутренний стержень.
Успешная женщина - это та, которую делают не количество капусты на пластике, не сногсшибательная стройная фигура/ шикарные бедра и грудь пятого размера; нет, не та, которая может уложить мужчину на обе лопатки, исполняя любые его прихоти и желания, не та, у которой безупречный вкус до многого (хотя это приятный бонус), и даже не та, которая умница/ красавица/ талантливый человек/ и просто великолепный друг; а та, кто гордо несет звание МАМА! Ведь женщины-мамы, они на многое готовы, и они ТАК МНОГО умеют. И спать стоя (узнаете себя, родные?)), и есть готовить, одновременно стирая, наглаживая, отпаривая белье, любить. Но, прежде всего, успешная женщина уже состоялась в тот миг, когда мамой она стала. Ведь такая женщина, действительно (взаправду!) умеет любить, ценить, переживать, работать сверхурочно, уставать, плакать, смеяться, дышать и жить!
Быть женщиной: не надо этому учиться, пытаться выжимать из себя феечку-девочку, не надо пытаться подстраиваться под рамки нормативов. Быть успешной женщиной - это прежде всего знать, что вы сами хотите! И следовать своему внутреннему. И уже не обращая внимание, потому что вот тот человек с напомаженными губами и ресницами в лоб не перестанет быть женщиной (если этого хочет и чувствует), даже если физиологически является мужчиной. И я не собралась тут поднимать тему сексуальных меньшинств. Я говорю про человечность и мировосприятие.
Успешная женщина - всегда открыта, но вовремя умеющая прикрывать дверцу; не во всем безупречная мать, но всегда любящая; не постоянно любима любимым человеком, но точно достойна любви; частенько испытывает болевой шок, но до последнего улыбается, умея вынести все тяготы и идти дальше. Она такая. Потому что знает, что проживает одну лишь жизнь, и стремится прожить ее достойно! И, главное, Счастливо!
2014 уходит от меня годом невероятных свершений, не всегда трепетно-нежных, но привнесших в мою жизнь стабильности в виде желанной работы, здоровых детей и улыбающихся близких.Я встала уверенно ногами в почву, недавно уходящую из под ног. И у меня появились цели, которые я непременно достигну.
Будьте любимы! Будьте красивы! Будьте желанны! Просто, БУДЬТЕ!
И я буду рядом!
Девочки, за нас, - за успешных женщин!
С Наступающим! Будьте здоровы!

ПС: наклюкаюсь сегодня волшебным нектаром до состояния полной феи. Чего и вам желаю, милые!
Очень часто спрашивают, чем стирать вещи, чем мыть посуду? Я долго экспериментировала и нашла универсальное средство. Копеечное средство.
Внимание, - это СОДА!
Сода для всего: я им мою посуду, она скрипит после такого мыться. Сода не царапает поверхность посуды. Она абсолютно безвредна для ОС. Для почвы, например. Если вы моете посуду на даче, то сода даже полезна для земли! Я долго мыла ванну Доместосом и другими современными чистящими средствами. Знакомо? И чтобы добиться результата, надо было изрядно потрудиться. Когда впервые начала чистить ванну содой, думала, что сейчас замучаюсь работать руками. Ничего подобного, сода будто разъедает все загрязнения! На чистку ванны времени теперь у меня уходит меньше, чем раньше! Я так же использую натуральные губки. Сшила из махровой ткани размером 12 на 12 см в два слоя. Раньше пользовалась обычными губками, где одна сторона шершавая. Именно эта сторона была необходима, чтобы оттереть загрязнения. Но всегда, выкидывая очередную губку, было жаль засорять природу. Теперь я использую 100% хб махровые губки, которые стираются в машинке по мере надобности. А сода выполняет функцию шершавого слоя))))
Стирка: со стиркой совсем просто. Сначала я стирала мыльными орехами, но светлое белье они окрашивают в... коричневатый цвет... Надо было искать другое средство. Благодаря здравому смыслу и умным людям я поняла, что современные эко-средства есть, не что иное, как обычные химозные средства для стирки и мытья, только в меньшей концентрации. Например, такие всем известные средства как Эковер, Амвей, содержат химические и канцерогенные (!!!) вещества. Читаем этикетки: вот даже далеко ходить не надо, - содержит ПАВы. Что такое павы? Это синтетические соединения. Синтетические, т.е. химические. А что такое химия? Правильно, - это совсем не натур. Дальше: консерванты, отдушка. Хм. Чувствуете этот запах обмана? Нам втюхали старый химозный порошок, только в меньше концентрации.
Кто-то совершенно правдиво скажет: "Развели трагедию, в эко-средствах, концентрация химии минимальна! У меня мама водой из под такого средства цветы поливает!"
И тут ошибка первая: любая химия (подчеркну даже) - любая химия не имеет свойство выводиться из организма, она может, конечно вывестись, но не вся, и не за раз. Химия НАКАПЛИВАЕТСЯ в организме. И если вы поливаете ваши цветочки и они все еще растут. Вы подождите время: это они растут еще, пока... Если вы будете в том же духе их поливать, они погибнут. Вам нужны эксперименты? Зачем, оглянитесь, вы их и так ставите ежеденно!
Ошибка вторая: химия в меньшей концентрации, химией быть не перестает! Химия попадает на ткань (порошок стиральный), она не выстирывается, не выполаскивается. Она с водой попадает в почву. Она не разлагается. Она накапливается и убивает живое. Я уже молчу, что с вещами, контактируя с телом, она попадает в клеточную мембрану ( под кожу, иными словами) и продолжает действовать там. Опять, если вы не страдаете экземой, просто порог накапливания еще не достиг нужной концентрации. У нас много аллергиков? А 100 лет назад? А 150? Тогда понятие аллергия еще и не существовало! Аллергия родилась с развитием химии.
Итак, если кругом вселенский заговор одна отрава, чем стирать?
Я нашла свое универсальное средство: на стирку закладываю прям в барабан 2 ч.л. соды. Все. Ели вы стираете хлопок, через несколько стирок будете приятно удивлены: хлопок пахнет хлопком! Помните этот божественный запах свежего био-хлопка купленного? Так вот, запах ваших старых хлопковых вещей приблизится в этому!
Если я стираю белое белье: кладу 2 ч. л. соды + 1/3 лимона. Отрезаю лимон, прям со шкуркой. Кладу в сеточку для стирки и стираю при большой температуре. После стирки белье пахнет, едва уловимым великолепным запахом лимона. Из сеточки шкурку с жмыхом выкидываем. Лимон обладает выраженным отбеливающим эффектом. Пятна удаляет хорошо.
Для стирки шерсти я использую хоз мыло. Но без добавок. Обычное натуральное темное, с выраженным запахом, мыло. Натуральную шерсть, что от старшей у меня осталась и уже вся пожелтела/посерела и пятнами пошла, я реанимировала хоз мылом. Хорошо натираем шерсть мылом, не боимся, трем места загрязнений (я тру даже Дизановскую шерсть, кто в курсе, это очень капризная шерсть), потом жмем руками всю вещицу и полоскаем. Пока вода из белой не станет идти прозрачной. Все! Мои натуральные вещи шерстяные стали идеально чистыми! Все, даже застарелые, пятна растворились!
Можно, конечно, использовать много других натуральных средств (горчицу, хлебные корки и проч). Но мне подошел идеально именно этот способ.
Важно: это абсолютно безвредно! Это очень экономично! Знаете все, да, сколько стоит пакетик соды и хоз мыла? Так что здоровая альтернатива есть, и, по-моему, хватит уже пользоваться разрекламмированными средствами. Они ни разу не эко. Эко - это то, что дает жизнь, возрождает к жизни! Переходите на натур!
