Да ,девочки это кефир. Было у меня 12пачек пол литровых. Из 10я сварила творог. А две вот заморозила . положила в марлю и в сито. Жду пока растёт и стечет вся вода и будет у меня сметана ))) попробуйте и вы. Потом покажу готовое фото самой сметаны. Получается не хуже магазинной. Вкусная такая же )
Отношу к молочным блюдам. Модераторы ,если ошибаюсь напишите плиз я исправлю .
вот она та самая готовая сметана!!!!!!