Луковые котлетки

10 луковиц

5 яиц

5 ст.ложки муки

3 шт.моркови

1 ст.л.майонеза или сметаны

1 ст.л.томат.пасты

перец,соль,сахар по вкусу

Лук порезать мелко,смешать с яйцами и мукой.

Далее готовим приправу:морковь натереть на тёрке,обжарить с томатной пастой и майонезом,посолить,посахарить.

Формируем котлетки ложкой и обжариваем с двух сторон.

Складываем в посуду,перекладывая слои приправой(я смазывала каждую котлетку).

Вкуснааа!

Подавать холодными! (мой муж и тёплыми ест)