10 луковиц
5 яиц
5 ст.ложки муки
3 шт.моркови
1 ст.л.майонеза или сметаны
1 ст.л.томат.пасты
перец,соль,сахар по вкусу
Лук порезать мелко,смешать с яйцами и мукой.
Далее готовим приправу:морковь натереть на тёрке,обжарить с томатной пастой и майонезом,посолить,посахарить.
Формируем котлетки ложкой и обжариваем с двух сторон.
Складываем в посуду,перекладывая слои приправой(я смазывала каждую котлетку).
Вкуснааа!
Подавать холодными! (мой муж и тёплыми ест)