Думаю у каждой из вас кто жарит печень, очень часто остается пару кусочков на след.день. А когда мы ее потом разогреваем, то понимаем что вкус уже совсем не тот. Так и у меня получилось, выходить из дома лень, есть хочется из продуктов пол пачки микс-салата, 5-6 чери и печень.И вспомнился мне вкуснейший салат с печенью в гино-таки, а так же есть с морским гребешком и печенью в 2х палочках(если ничего не путаю)
Итак - порезала на тонкие полоски печень, обжарила на оливковом масле с соевым соусом и ложкой меда, перчика, черного. (жаль нет малинового варенья)
смешала микс салат с половинками чери, добавила орегано, оливковое масло, бальзамический сироп и да простят меня кулинары из морозилки достала пармезан, натерла сверху!
фото нет, сижу ем и пишу вам!)) думаю можно было бы сюда добавить еще что нибудь..
