Знаю, что печень очень полезна. Источник железа и все такое. Но я сама ее не жалую, разве что ФУА-ГРА в ресторане, но не более. В общем не ем ее я, не любит и муж, никогда ее не готовила, вот задумалась, что мелкому-то она нужна? но как приготовить ума не приложу... Подскажите, пожалуйста.