Войти
Лиса
Россия
На сайте с 16.12.2009, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
347
записей
92
друга
6
подписчиков
Высокопротеиновые (и не слишком калорийные :) яблочно-кокосовые кексы

0669d5162abde24f4be31e12028d5a66.jpg

Едим на завтрак)

Каждый кексик "весит" примерно 100 ккал (50 гр)
Сочинился мега-состав вчера))
Для меня очень ароматные и сладкие. Но муж полил свою порцию вареньем)) 

8
Закусочные кукурузные маффины с грушей и сыром

Очень интересное сочетание вкусов кукурузы, груши и сыра - пальчики оближешь! Но... довольное специфическое всё же - не похоже ни на что ранее испробованное. Если вы являетесь "сырным" гурманом - едите сыр именно так, как его подают в ресторане - с грушей, орехами, мёдом, а также любите кукурузу, рискните приготовить - останетесь в восторге!
Кстати, можно добавить рубленых грецких орехов. Маффины от этого только выиграют.

image

8
Кукурузник

На моей кухне кукурузные дни :) Полюбила эту чудесную крупу - очень разнообразит завтраки человека, предпочитающего здоровый образ жизни и полезное питание.
Название, да и всё остальное снова создано методом полной импровизации.
Манник ведь есть? Значит, может быть и кукурузник.
Будем готовить? Если в вашем доме завалялся пакет кукурузной муки, а пресловутые каши на завтрак надоели (или вы их просто не любите), то этот рецепт для вас.
Готовить шедевры я не люблю (ибо некогда), поэтому готовится, как обычно по моим рецептам элементарно)) По принципу - всё смешать, перемешать и выпекать.
В результате получаем оригинального вкуса сладкую выпечку, которая не нанесёт вреда фигуре.

image

Гранола - домашние рассыпчатые мюсли

Я обожаю есть на завтрак цельнозерновые хлопья или мюсли с орехами и сухофруктами, залитые йогуртом (кефирчиком/молочком), в таких красочных картонных коробках. Надоело есть магазинные (да и кончились, честно говоря), захотелось домааааашних, душевных, так что бы точно знать, какие подсластители добавлены и какого они, мюсли, качества.
Традиционно гранолу (рассыпчатые мюсли) готовят, перемешивая геркулес с растительным или сливочным маслом, мёдом, кленовым или сахарным сиропом, часто добавляют яичные желтки. Я предпочитаю готовить менее жирные вкусности. И сахар я не ем. Поэтому я беру.... а ну-ка угадайте! да-да, любимый банан, который заменяет мне в приготовлении диетических вкусностей всё и вся)) Его мы используем в этом рецепте и вместо масла, и вместо желтков, и вместо сиропа или мёда.
Такие мюсли будут прекрасным завтраком не только для людей, следящих за своим питанием, но и для детишек - уж точно лучше, чем непонятные магазинные "коробочки".

image

Овсяные диет-маффины с инжиром

Я большой любитель выпечки из овсяной муки и геркулеса. Это очередная диетическая выпечка, рождённая моим, озабоченном поддержанием формы, мозгом . Ну, диетическая, она, конечно, условно, ибо всё, что из крупы готовится вряд ли можно считать диетическим. Но в этом рецепте нет масла, сахара, соли, жирных продуктов вроде сливок. А если убрать яйцо и кефир (которые здесь использовать необязательно), то получится вкусная постная выпечка к утреннему кофе.

image

Диетические крекеры)

Крекерами я обозвала их для красоты, конечно. Это скорее не крекеры, а простые солёные печеньки к пивку кефирчику. Для любителей похрустеть без вреда для фигуры. Можно взять с собой в дорогу, очень удобно. Набор продуктов минимален, удовольствие (объединённое с удовлетворённой совестью) максимальное. Во всяком случае у меня. Надеюсь, и вам понравится.

image

Льняные булочки

Этот простой рецепт - находка для тех, кто предпочитает правильно питаться. Булочки отлично насыщают, улучшают пищеварение, а также полезны для желудка и кишечника в целом (фигуре вреда не нанесут).

image

1
Сырный пирог с курицей

Люблю заливные пироги - они для ленивых. Готовятся легко и быстро.
Захотелось выпечки на завтрак, но так, чтобы не тратить много времени. В холодильнике было много домашнего йогурта, который требовалось утилизировать, вчерашняя запечёная курица и сыыыыыыыр. В итоге придумался этот рецепт.

Скажу сразу - этот пирог для тех, кто любит мокрые (ну или как это называется) пироги, похожие на запеканки.


image

8
Виктория
15 лет 7 месяцев
Оливия
12 лет 10 месяцев
Максимилиан
10 лет 5 месяцев