Войти
наталья
41 год Набережные Челны, Россия
На сайте с 14.07.2009, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
192
записи
62
друга
5
подписчиков
наталья
Илья, 17 лет 5 месяцев Набережные Челны
Ванильный экстракт.

Это жидкая субстанция? А без него можно? или замена какая?

А то перебираю рецепты и через один-ванильный экстракт надо добавить.

Если он незаменяем-подскажите,пожалуйста,где купить?

наталья
Илья, 17 лет 5 месяцев Набережные Челны
Совет нужен...срочно!

Такая ситуация...взяли мы значит кота неделю назад из базы данных общества защиты животных(то есть бездомного).Правда посл.месяцы он жил в гараже.Ну да ладно...Дело вот в чём! кот 1,5-2 лет.НЕ КАСТРАТ.Превратил наше жильё в ссаньё,по-другому и не скажешь! А жильё у нас-новая квартира со свежим ремонтом и новой мебелью.Проссал весь детский ковёр,на котором мы всей семьёй любили валяться,проссал коврик в прихожей,проссал туалет наш.Ровно в 5 утра у него начинается истерика,сегодня ночью муж его чуть не прибил за зверский ор! Заходя к нам теперь-в нос сразу бьют ароматы Франции...

Я в истерике,обнаружив очередную огромную лужу,набираю телефон и договариваюсь его вернуть.В детской сегодня не продохнуть! там просто душегубка! ничего не помогает!

наталья
Илья, 17 лет 5 месяцев Набережные Челны
История капкейков.

Классические капкейкиs640x480

 Капкейки пришли к нам из Америки и дословно на русский не переводятся. Это небольшие сдобные кексы, обязательно украшенные кремом. Между тем, история их такова. До конца XIX века все ингредиенты отмерялись на весах, но по каким-то непонятным причинам американцы решили, что удобней считать чашками (cups). Так вот изначально cup cake - это всего лишь пирог, ингредиенты для которого считались чашками. И только в самом начале XX века некая Миссис Рорер записала рецепт капкейков с кремовой глазурью - классику, которую мы знаем сегодня.

наталья
Илья, 17 лет 5 месяцев Набережные Челны
Что пошло не так?

Цель была-покрасить сливки взбитые пищевым красителем.

38%СЛИВКИ взбила,добавила загуститель.Насыпала в уже густую массу сухой порошок(краситель).Попробовала и меня чуть не вырвало)))Вкус из сладкого нежного превратился в кисло-мерзкий,химический.

Вопрос-а в чем дело то? Краска пищевая.Почему всё коту по хвост вышло?

наталья
Илья, 17 лет 5 месяцев Набережные Челны
Молочная мастика.

Молочная сахарная мастика. 


С этой мастики можно лепить цветочки, человечиков, и даже накрыть весь торт. 

Илья
17 лет 5 месяцев