Начиталась я тут про торты с мастикой и решила сама попробовать. Сильно не судите, только учусь. Низ - "шоколад на кипятке" верх бисквит. Пыталась выровнять шоколадной пастой, но не очень-то получилось.
Торт "Пинетки" на пол годика.
Рубцовск
Красота! Никогда не делал украшений из мастики. Сложно это? И как ее вообще готовить? Если не трудно, напиши или кинь ссылку. Спасибо!!
0
18.06.2010
Ответить
Рубцовск
А подскажи-ка еще,сколько пакетиков суфле ты покупала, чтобы сотворить такое чудо. Хочу поэкспрементировать, но не знаю, сколько чего купить придется. У тебя ведь и белая основа из мастики?
0
18.06.2010
Ответить
У меня все с первого раза получилось, самое главное было решить, что лепить. Надо заранее придумать, а то я замесила мастику и сидела думала. Конфетки были бело-розовые, разрезала по цветам, (пищевых красителей у меня нет, да и в магазинах не нашла). Ушла 1 большая пачка 90 гр. Из розовых половинок украшения делала заранее, сохли 2 дня. Сахарной пудры лучше купить побольше, чтобы точно хватило.
0
18.06.2010
Ответить
Ярославль
Красота! А для блеска нужно чем-то намазать? И еще вопросик: ты под мастику шок крем положила, так?
0
10.12.2010
Ответить
Да, под мастику положила шоколадную пасту. А чтоб блестела смазала водка+мед (1:1)
0
10.12.2010
Ответить
Санкт-Петербург
Очень красиво, а главное своими руками!!! Молодец:)
Надюша, а где информацию о том, как делать, можно посмотреть?
0
18.06.2010
Ответить
Спасибо!!!! Информацию брала везде по чуть-чуть и здесь на сайте и много есть на этом сайте про мастику http://forum.say7.info/topic369.html
0
18.06.2010
Ответить
Зеленоград
ну и как вам-понравилось? вот я один единственный раз делала мастику, как раз из конефток похожих, но не бон-пари, ааа марш-мелоу типа...хотя не помню, может и бон-пари.....мне что-то не очень . Не понравился ее вкус, и то, что она потом режется как-то плохо и лепится плохо...хотя по виду у вас не так как у меня мастика выглядит. наверное другие таки конфетки) вот лежит оставшаяся пачка-не знаю куда деть)))
0
18.06.2010
Ответить
А мне вроде понравилось, Лепится нормально, и раскатывается тоже. На вкус, конечно не очень, но можно и не есть, главное украсить. Хотя мне не с чем сравнивать, я ни когда не пробовала настоящей покупной мастики и марцепана.
0
18.06.2010
Ответить
Санкт-Петербург
Огооо, какой крутой!
я вот думаю Алиске на годик заказывать..
а вот щас насмотрюсь ваших и может решусь сама попробовать?)
0
01.12.2010
Ответить
Спасибо! Попробуй, главное фантазия. А делать не сложно как из пластилина лепить
0
01.12.2010
Ответить
Владикавказ
Просто прелесть! Я тоже давно хочу попробовать мастику сделать.
0
18.06.2010
Ответить
