Безумно красивый, но ужасный внутри(((

Наташ, но в любом случае сначала надо было связаться с кондитером и поделиться своим мнением с ней насчет вкуса торта... Нехорошо так...

Надо же, я об этом тоже не знала)

Ага, запомнить надо!!! Спасибо Наташе за пост, познавательно для начинающих

Мне кажется когда не сезон, лучше все же замороженную проверенную покупать, свежая как трава.... сколько покупала обплевалась вся... 

Гузель вы что по каждому щас пройдетесь, командуете кому что нужно было написать))) Успокойтесь уже дискуссия закончена.

Гузель, я чего-то не поняла.... Если меня "приняли в семью" и я постоянно прошу советов (за помощь я тысячу раз благодарна и всегда пишу об этом) мне нельзя иметь свою собственную точку зрения?! Здесь никто не может судить объективно ситуацию, кроме тех, кто в ней участововал, хотя высказывают свое мнение все!!!! Даже сама Люба поняла мой комментарий, а вы из меня какого-то предателя "кондитерской семьи" делаете!

Просто разное бывает, например, .. она живет одна с детьми, и не может с ними по магазинам искать клубнику ходить, если возле дома ее не оказалось.. (ну это как человеческий фактор), но такой фактор конечно все таки на заказчике не должен отражаться, т.к. у заказчиков свои проблемы, у тортоделов свои проблемы.. А общий у них только заказ, который должен быть сделан как оговорено. Но, может, если все таки с человеческой точки зрения дать скидку, на то, что это все таки торт домашнего кондитера......, может можно как то более снисходительно отнестись к ситуации? Конечно тут еще усугубляет, что торт Вам не понравился((

Скорей это тот случай. когда кондитер начал делать крем и побежал за клубникой...

Честно говоря, клубника клубнике рознь)) У меня было такое, что купила красивую клубнику, пришла домой, а она вся какая то не такая.. Вот мотались с мужем ночью по району до 3 часов и искали нормальную, сверху норм, а снизу не видно, и только в МЕТРО лоточки открывающиеся (без пленки), спокойно открыли, посмотрели и купили (благо свежая была вся)) 

рассматривалась свежая ягода.заменять её на мороженную не стала.сообщила . что клубники нет-можно было произвести замену(за этим и писала)

переписка же выложена мне просто написали клубники нет ложу киви и банан,как перед фактом поставили

Наташа, никогда, на будущее не сравнивайте магазин и домашний торт. Это два разных торта и два разных продукта, хотя бы потому, что в заводские торты часто входит огромное кол-во хим. ингредиентов, а в домашние натуральных. Знаю несколько семей, которые так привыкли к магазинным тортам, что пробуя магазинный и домашний, им магазинные кажутся из натуральных продуктов, а домашние наоборот)) Домашние торты разительно отличаются вкусом от магазинных.

я не знаю. что вам сказать. несовпадение вкусов?  я старалась и такую начинку делала и раньше и пока никто не жаловался

здесь, хуже...здесь мафия)))

Просто я не знаю что в этом случае можно решить после уже,извинений искренних не было изначально,а просить что бы пере до мной извинились мне это не нужно))

и зря не позвонили....вы представьте .Кондитер сейчас сидит и думает что все в конечном итоге получилось хорошо....зайдет сюда а тут уже такие страсти,...а может она вам тортик от всей души делала....просто выразить свои мысли не смогла и растерялось когда все из рук повалилось...Хотя конечно всем не угодишь и вам просто не по пути.А Люба я думаю учтет все ошибки,подкорректирует рецепт и все хорошо будет .Ведь тортики и правда очень симпатичные. А вам удачи)и найти своего кондитера 

Самое интересное,что мало того что не были выполнены критерии заказа, дак еще мне написали тортик вышел 3200,200гр. вам в подарок(((

Я просто не могу понять смысла, да и Любе вы ответили, что ещё ничего с ней не выяснили, что хотите то?? чтоб она стала делать торты на ваш вкус.. А уж если написали пост , то и выслушивайте разные мнения, даже если  они не совпадают с вашим. 

Екатерина в том то и дело про крем ни кто и слова не написал,все накинулись на меня и говорят что разрез хороший.А в разрезе видно просто коржи и слой желе застывшего с ананасами и немного банана.Где субъективность.Я понимаю,что все тут друг за друга,но видя картинку и писать что все хорошо полный бред!

Марин, ты считаешь, что замороженую клубнику можно заменить свежей? )) Да даже если только для желе использовать(как это делаю я) у меня в недлею по 1,5 кг её уходит на клубничный поцелуй, это же сколько нужно наморозить, чтоб хватило до следующего урожая.))) 

Конечно все понимают ваше недовольство.Получила не то,что хотела.Ну вот например у меня был первый заказ -- творожно-сливочное суфле.Предыстория........ я кисломолочные продукты никогда не ела и не ем,мало того,меня от запаха творога,просто вывернет на "изнанку"ну вот особенность организма такая.И вот мой первый заказ и с творогом.Я заказчице по честному сказала,что вот так и так,что я у девочек возьму проверенный рецепт,но сама попробовать то,что отдаю ----- не смогу. Боязно было...... Но на следующий день заказчица позвонила,поблагодарила.сказала,что было все вкусно и красиво. Но потом почитав некоторые посты,прямо в мою тему с творогом,я узнала для себя много нового,что творог и ванилин может дать горечь торту,И для себя сделала вывод,что хоть первый раз все обошлось,но такую начинку я делать не буду.Я к чему это говорю,к тому,что вкусы у всех разные,для кого то это вкуснота неописуемая,я для кого то полное ..............Вам просто не понравился сам вкус торта,мне кажется и наличие клубники не спасло бы положение.Тем более вам нравится вкус покупных тортиков,мне тоже нравится торт "к торжеству",хотя понятно,что сливки там не натуральные и все такое.......... Не расстраивайтесь,тем более вам Люба отдаст 50% денег потраченных на торт.