кабачки-300-350 гр;
яйцо-2 шт;
мука-70 гр;
соль
разрыхлитель-1 ч.л;
можно добавить любой колбаски-70 гр и сыр- 40 гр
Кабачок натереть на крупной терке,посолить и оставить на 10 минуть.Отжать из кабачков образовавшийся сок,вбить яйца,перемешать,положить разрыхлитель,перемешать,всыпать муку и хорошо вымешать тесто.Если делать с колбасой или сыром,то добавить в конце. Разложить по формочкам на половину,и выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
