Вопрос к девочкам, кто живет или знает хорошо Донецк: какое отделение Новой почты ближе всего к общежитиям медицинского университета. Просветите пожалуйста, до какого удобней добраться человеку не знающему городу

Проспект Ильича 56

Отделения нп http://novaposhta.ua/map/city/2?lang=ru

Насобиралось чуть больше кг небольших помидорчиков, нашла в инете рецепт и переделав немного - сделала малосольные помидорчики - очень вкусные!

Итак помидорчики моем и прокалываем зубочисткой попки, плотно укладываем в кастрюлю.

Берем литр воды и варим рассол:

5 ст л сахара

1 ст л соли

70 г 9%уксуса

3 зубчика чеснока порезанного, луковица полукольцами, болгарчкий перчик дольками, небольшой огонек, лавровый лист, лушистый перец и парочку зонтиков укропа.

Доводим до кипения, кипятим чтоб лук стал мягкий и заливаем помидорчики, далее ставим залитые помидоры на небольшой огонь и томим минут 5. Остужаем и в холодильник!

С утра попробовала - очень вкусные, думаю, что через пару дней вообще за уши не оттащить

Нашла у мамы записную книжку ее молодости, и по ней попробовала приготовить гуляш. Прижился в семье,сметается за раз)

Говядина мелко нарезанная (пробовала и из свнной вырезки - тоже вкусно),

обжаривается, солим, перчим, когда пустит сок,добавляем лук и немного муки - хорошо перемешиваем,

когда сок выжарится-добавляем 3-4 столовых ложки томатной пасты (на вкус, мне личо нравится насыщенный вкус), слегка обжариваем

и в кастрюлю с бульйоном (я наливаю воды и добавляю кубик галины бланки), пару лаврушечек и штучек 5 черного перца горошка (для тех кто любт поострее - можно добавть паприки по вкусу), тушим минут 40 на медленном огне (зависит от мяса, я один раз больш часа тушила). Приятного аппетита! Сегодня на ужин макароны спагетти с таким вот гуляшиком)

несколько молодых кабачков среднего размера

уксус — 100 грамм

подсолнечное масло — 150 грамм

чеснок — 1 головка

морковь — 1 шт.

соль

сахар

перец

приправа для моркови по-корейски (перец, кориандр, кинза, мускатный орех)

паприка

Кабачки хорошенько моем и нарезаем тоненькими кольцами.

Затем берем глубокое блюдо и начинаем укладывать кабачки слоями, посыпая каждый слой специями.

В отдельной посуде смешиваем растительное мало, уксус, тертый чеснок и тертую морковь.

Получившимся соусом поливаем кабачки сверх и затем тщательно перемешиваем.

Можно поливать и каждый слой, тогда перемешивать не надо.

Готовые кабачки по-корейски ставим в холодильник на 30 минут, и после этого блюдо можно ставить на стол.

Хочу поделится, чем я разнообразила меню своей малышки. Подавать с картофельным пюре, гречкой, рисом.

Говядина(свинина, курица, индейка) - 0,5 кг. 
Лук репчатый - 1 головка. 
Морковка - 1 шт.( можно без нее ) 
Мука - 1 ст. л 
Том. паста 1 ч.л 
Можно сметану - 1 ст. л ( у меня без нее ) 
Лавровый лист - 1 шт. 
Соль по вкусу - 0.5 ч.л примерно 

Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить ( можно не обжаривать, а сразу добавить в мясо немного кипятка) и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на несильном огне, немного налив в кастрюлю раст. масла. Затем долить небольшое количество воды. Ну скажем, на полкило мяса стакан воды. Тушить до готовности мяса ( т.е до мягкости). Мясо должно быть слегка прикрыто бульоном. Минут за 10 до готовности мяса, посолить по вкусу, положить лавровый лист - 1 шт. и можно 3 шт. перца горошком. Мясо бывает разное. Поэтому время приготовления может быть тоже разное. Но как правило около часа, не меньше ( если это говядина или свинина, а не цыпленок) Готовность проверяется ножом или вилкой. 
Затем развести в половине стакана теплой воды - 1 ч.л том паcты, ст. ложку муки и ст. ложку сметаны( можно без нее, у меня без...). 
Хорошо перемешать в стакане, чтобы не было комочков. Я это делаю всегда вилкой. 
Непрерывно помешивая гуляш, влить туда смесь. Гуляш на глазах начнет густеть. 
Потушить немного(минут 5-10) Мясо готово. 
Если при тушении вода выкипела, можно долить ее. И если вдруг гуляш получился слишком густой, то можно тоже разбавить кипяточком до нужной густоты.