Ищу рецепт вкусного, легкого тортика на Д.Р. Вчера пробовала приготовить "Дамский каприз", в моем случае это пожелание мужа, так бы я никогда бы не сделала. Так как семейные традиции нам перенимать не от кого, рецепт взяла из интернета, там кодовые названия этого тортика "медовик", "сметанник". 
Немного осел после того, как крем пропитался, но так конечно он сытненький)))
В приготовлении оказался очень прост, тесто хорошо мешается, пышки хорошо раскатываются и пекутся 3 мин. А крем вообще сметана с сахаром. Приобрела кондитерский шприц, но попытка не увенчалась успехом, крем растаял и растекся. Для украшения наверно надо пожирнее.
