Фасоль в горшочке

У меня радость, обзавелась я наконец-то большим горшочком!!!! А то все только порционные были)

И решила поэкспериментировать. Мясо с овощами уже тушила, захотелось новенького. Муж мой обожает фасоль! Вот и решила)

Фасоль предварительно замочила, практически на сутки)

Итак мне потребовалось:

1. фасоль - где-то пол пачки

2. лук

3. морковь

4. мясо - где-то 300 гр

5. масло

6. томат паста - 1 ст. ложка

7. грецкий орех - о,5 стакана

8. чеснок - 4-5 зубчиков

Лук с морковкой обжарила. В горшочек на дна немного капнула масла, далее фасоль, зажарка, мясо, томат паст, чеснок, грецкий орех (предварительно измельчила). Добавила водички, что б фасоль покрылась (но можно было и меньше). В духовку на 2 - 2,5 часа!

Муж пищал от радости!!!!!