Вчера приобрела формочку и уже испекла два хлебушка. Один уже скушали с сыром и шпинатом, обязательно еще буду не раз делать (спасибо Мариночке за рецепт
). А этот себе испекла
Рецепт получился путем смешения нескольких. Для того, чтобы приготовить такой прекрасный хлебушек нужно смешать:
400 г муки (я брала пшеничную и ржаную в равных пропорциях),
50 г овсяных хлопьев,
0,5 ч.л. соли (у меня с травками душистыми),
1 ч.л. соли,
1 ч.л. карри,
2 средние луковицы и 1 морковь (слегка обжаренные) - можно добавить любые другие овощи и зелень по вашему вкусу))).
В отдельной емкости смешать:
175 мл йогурта или кефира,
175 мл молока.
Жидкость влить в сухую смесь, быстро перемешать и выложить в подготовленную форму. Посыпать овсяными хлопьями (по желанию, конечно).
Выпекать до готовности. У меня ушло 50 минут.
Я просто в восторге, только лука и моркови можно и побольше (ну, люблю я их очень). А вообще муж сказал, что я теперь не отверчусь и магазинный хлеб он есть не собирается.
Приятного аппетита!
). А этот себе испекла 
Рецепт получился путем смешения нескольких. Для того, чтобы приготовить такой прекрасный хлебушек нужно смешать:
400 г муки (я брала пшеничную и ржаную в равных пропорциях),
50 г овсяных хлопьев,
0,5 ч.л. соли (у меня с травками душистыми),
1 ч.л. соли,
1 ч.л. карри,
2 средние луковицы и 1 морковь (слегка обжаренные) - можно добавить любые другие овощи и зелень по вашему вкусу))).
В отдельной емкости смешать:
175 мл йогурта или кефира,
175 мл молока.
Жидкость влить в сухую смесь, быстро перемешать и выложить в подготовленную форму. Посыпать овсяными хлопьями (по желанию, конечно).
Выпекать до готовности. У меня ушло 50 минут.
Я просто в восторге, только лука и моркови можно и побольше (ну, люблю я их очень). А вообще муж сказал, что я теперь не отверчусь и магазинный хлеб он есть не собирается
. 
Приятного аппетита!
