Девочки, я не могу понять что это и с чем едят. Поняла, что можно вещи покупать, а вот дальше понять не могу. Какие-то выкупы... Кто постоянно пользуется объясните мне , пожалуйста, как всё происходит.
Берем 3 кг. капусты, шинкуем тоненькой соломкой, трем морковь (3-4 шт.) на крупной терке, режем болгарский перец кубиками (я брала красный), добавляем ещё 1-2 небольшие головки чеснока (через чеснокодавку).Заливаем всё горячим маринадом, даем настояться 5 часов и капуста готова.
МАРИНАД:
1 стакан сахара (можно чуть-чуть поменьше); 2 ст. л. соли; 3/ 4 стакана уксуса; 1 стакан растительного масла. Всё вскипятить.
Решила я испечь мужу на День сотрудника Органов Внутренних Дел вот такой вот тортик. Называется "Белая черепаха", потому что можно выложить в форме черепахи, но я выложила просто по кругу (лень было с черепахой возиться). Вкус от этого не меняется.
Рецепт торта:
Для теста нужно:
6 яиц;2 стакана сахара;2,5 стакана муки; 1 ч.л. соды,погашенной уксусом.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку и соду. Выпекать на протвине(Ничем не смазанном), в виде маленьких лепёшечек. Я кладу 1/2 ч. л. теста. Лепешечки увеличиваются в размере, имейте это в виду.
Крем:
300 г. размягченного сливочного масла; 0,5 л. сметаны; 1 стакан сахара. Всё взбить
Лепёшечки обмакивать в крем и укладывать по кругу в шахматном порядке. Сверху торт украсить тертым шоколадом.
