Ингредиенты:
- 3
- 1 стакан кефира (любой кисломолочной детской смеси)
- 1 стакан сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванилина
взбить с сахаром и ванилином:
Влить , растопленное масло и перемешать:
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое тесто:
Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять:
Поместить в средне нагретую духовку:
Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой:
Освободить от формы:
источник