После длительного вынужденного перерыва продолжила процесс "обучения". Оба торта "Баунти", один себе на днюху, один на годик. Вес первого 3.5, второго 3.6 кг. 

Можно иногда? Обычную отварную/на пару едим нормально. Эту попробовал раз-так понравилась, была истерика когда не дала.

У меня же не бывает как у всех нормальных людей ))) В день рождения у нашей малявочки температура 38.5! Т.к. растут сразу 4 моляра, температуру связали с этим, приехала врач, сказала, что горло красное, орви на фоне зубов. Короче, праздник удался! Но отмечание было намечено на пятницу ( а др - в среду), отменять не стали. Но гостей конечно было меньше, чем планировалось, с маленькими детками не приехали. Ну и конечно настроение мое праздничное совсем не праздничное...а столько было идей! И тортик планировался двухярусный, но хватило меня только на один ярус, да и вообще энтузиазма ноль. Спасибо подруге и по совместительству крестной Сашиной, очень помогла. И любезно предоставила свою 100 метровую квартиру для сего торжества :) В пятницу температуры уже не было, ребенок весь праздник вел себя замечательно!!! Он у нас умничка!!! :) Люблю-люблю!!! Ну и  фото:Это я с тортиком собственного изготовления.

Девочки, буду делать торт мастичный (себе на др) в среду, отмечаем в пятницу. Один вариант его хранения-вынести на балкон. но меня смущает, что там очень влажно. С тортом что-нить может случиться? И что лучше сделать, может убрать его в большой пакет?

при условии что временно нет духовки.