Yulia → Кулинарное сообщество / Блюда из рыбы и морепродуктов

Москва

Необычно, но очень вкусно!

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Надежда

Полтава

все вроде ни чего,но вот этот пенящийся соус меня смущает.Не очень он аппетитно выглядит

10.09.2013

Ответить

Yulia

Москва

это молекулярная кухня))) сейчас еще фоток добавлю

10.09.2013

Ответить

Надежда

Полтава

посмотрю с удовольствием

10.09.2013

Ответить

Yulia

Москва

Канапе пате из перепелки на тосте из черного кунжута с каплей из гранатового соуса — с Канапе из перепелки с мини морковью,на тосте из черного кунжута с каплей из гранатового соуса и в желе из мяты.

10.09.2013

Ответить

Надежда

Полтава

это же надо такое сотворить

10.09.2013

Ответить

Yulia

Москва

у меня в дневнике куча фоток, заходите, смотрите)))

10.09.2013

Ответить

Надежда

Полтава

побежала

10.09.2013

Ответить

Виктория ヅ

Волгоград

я встретила там только 3 фото, а обещанная куча где?

11.09.2013

Ответить

Yulia

Москва

там больше...тортики посмотрите...загружаю постепенно...

11.09.2013

Ответить

Виктория ヅ

Волгоград

буэ

11.09.2013

Ответить

Yulia

Москва

да, Вы правы...не сравнить с банальным бисквитом

11.09.2013

Ответить

Виктория ヅ

Волгоград

при чем тут бисквит, просто выглядит так что начинает тошнить.

11.09.2013

Ответить

Yulia

Москва

Виктроия, Вы меня уговорили! Я не буду Вас в гости приглашать и угощать подобным)))

11.09.2013

Ответить

Lalafa

Берн

Маленькая подсказка - чтоб капуста цвет не теряла , сразу ее под холодную воду:-) а так браво!

11.10.2013

Ответить

Yulia

Москва

хорошо, спасибо. а где Вы капусту потерявшую цвет увидели?

11.10.2013

Ответить

Lalafa

Берн

Я про романеско. Некоторые советуют даже заранее ледяную воду ( со льдом ) заранее приготовить, чтоб пробланшировав коротенько в соленой воде, сразу ополоснуть!

11.10.2013

Ответить