Сегодня я дам вам рецепт мятного йогурта, который готовится со свежими листьями мяты и с добавлением мятного чая.
.
Итак, чтобы приготовить 7 баночек йогурта, каждая по 185 гр, нам понадобится:
1 литр цельного молока
1 баночка обычного натурального йогурта
20 листьев свежей мяты
1 ст ложка чая с мятой
150 гр сахара
3-4 ст ложки молока в порошке
Как приготовить:
В кастрюлю с молоком добавить сахар, листья мяты, молоко в порошке, чай с мятой. Довести до кипения, убавить огонь и поварить несколько минут. Снять с огня и дать остыть. Как молоко остынет, пропустить через сито или фильтр.
В охложденное молоко добавить баночку йогурта. Перемешать.
Вылить молоко по баночкам.
Поставить таймер йогуртницы на 10-12 часов и ждем !
Как йогурт приготовится, дать ему остыть, и поставить в холодильник на пару часов.
Готово ! Как же приятен нежный вкус мяты в йогурте ! И вам советую попробовать !
источник http://natalya0117.livejournal.com/52722.html#cutid1