400 гр тыквы потереть на крупной терке, на мелкой терке натереть 4 картофелины, добавить 2 яйца, соль по вкусу, 3 ложки муки. Все перемешать. Жарить на оливковом масле.
Приготовила я в воскресение по этому рецепту оладушки! Очень вкусно получилось ))
Тесто
Приятного аппетита!