Котлетки и салатик делаю себе под систему -60.Получились вкусные,сочные.
фарш свинина +говядина
морковь тертая
лук тертый
капуста броколли заморозка
перец черн. молотый и ваши любимые специи,лаврушка,соль
Добавила немного воды и сформировала котлетки.Обваляла в рисовой муке,обжарить чтобы схватились.Потом залила томат.сок домашний полстакана+1ст.лож.сметаны+вода.
Салат из огурца,лука зеленого,кильки пряного посола.Подсолн.масло с запахом.Пикантный салатик получился.
