Войти
Оксана
44 года Ганновер, Германия
На сайте с 25.08.2008, последнее посещение — 5 месяцев назад
Добавить заметку
388
записей
101
друг
24
подписчика
Оксана
Руфин, 20 лет 8 месяцевДаян, 17 лет 7 месяцевДарина Алексия, 10 лет 10 месяцев Ганновер
Мясной кекс
Мясной кекс - идеальный и вкусный ужин для всей семьи. Готовится быстро и просто.

Ингредиенты:

Сардельки - 3 шт.
Сыр - 100 г
Майонез - 100 г
Сметана - 100 г
Фасоль - 400 г
Яйца - 3 шт.
Зелень
Сода - 1 ч. л. гашеная уксусом
Мука - 1 стакан.

Приготовление:

В миску разбить яйца, добавить майонез, сметану.
Перемешать.
Добавить соду, гашеную уксусом 9 %.
Добавить муку, перемешать.
Сардельки и сыр нарезать кубиками.
Зелень мелко нарезать.
Добавить в тесто перечисленные продукты и фасоль.
Перемешать.
Выложить смесь в форму для выпекания кекса.
Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Дать кексу остыть.
Вынуть из формы.
Нарезать на ломтики.
Надеюсь, Вам понравится мясной кекс, ведь он очень вкусный.

Приятного аппетита!
Оксана
Руфин, 20 лет 8 месяцевДаян, 17 лет 7 месяцевДарина Алексия, 10 лет 10 месяцев Ганновер
Овощной торт

Ингредиенты

Баклажаны - 2-3 шт.

Морковь - 2 шт.

Помидоры - 3-4 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика.

Свежая зелень - укроп, петрушка.

Соль - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Баклажаны нарезать тоненькими кружочками, посолить и обжарить в масле.

Шаг 2 Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и все вместе обжарить.

Шаг 3 Глубокую форму выстелить пищевой пленкой.

Шаг 4 Далее выкладывать овощи слоями: помидоры нарезанные кружочками, затем морковь с луком, баклажаны, нарезанные укроп и петрушка. Слои посыпать солью и мелко нарезанным чесноком. Слои повторять пока все овощи не используются.

Шаг 5 Овощной торт поставить под пресс на 1 час.

Шаг 6 А потом аккуратно перевернуть форму на блюдо и снять пищевую пленку.

3
Чебуреки ))

В выходные лепили вареники.

Осталось тесто и немного картошки пюре.
Взяла говяжий фарш, 3 луковицы , выложила туда пюрированную картошку , посолила и нажарила чебуреков.
Вкус прикольный получился. Сочные , очень вкусные!

Руфин
20 лет 8 месяцев
Даян
17 лет 7 месяцев
Дарина Алексия
10 лет 10 месяцев