Рецепты рыбы в духовке

Завтра нагрянут гости, мясо они не едят, остается рыба. Жареную они не едят, остается запеченая. В интернете есть рецепты, конечно, но очень хочется проверенные. Может, есть у кого-то рецепты рыбы в духовке? Можно с картошкой, другими овощами. Забыла написать - рыба форель целая, даже 2, наверное, не филе. Всем заранее спасибо!