творожный кекс

Мука - 300 г

Творог - 250 г

Сахар - 300 г

Яйца - 3 шт.

Сливочное масло - 150 г

Сода - 1 ч. л. загасить уксусом

Растереть масло комнатной температуры с сахаром.

Добавить поочередно яйца, творог, гашеную соду и муку. Все тщательно перемешать.

Выложить в смазанную форму, выпекать при температуре 180 градусов примерно 1 час. Остудить в форме.

Наш шикарный кекс готов!