

Продукты:

Форель - 1 уп. (14 кусочков),
Сливочный сыр (филадельфия или маскарпоне) - 1 шт.,
Огурец - 1 шт
Листья салата 2-3 шт.
---------------------------------------------------------------------------
Огурец очищаем от кожуры и нарезаем тонкими брусочками


Смазываем рыбную пластинку сыром



Выкладываем огурчик

Заворачиваем рулетик

На тарелку выкладываем несколько листьев салата

На них выкладываем готовые рулетики и подаём к столу

P.S. Совет - сливочные сыры замораживать нельзя!