Типо японский ужин

Рецепт под срезом

Продукты брала на глаз. Получилось 3 порции.

Слопали уже всё за милую душу Делюсь с вами рецептиком

1. Сварить 150 гр. длиннозернового риса, не солить.

2. Свинину порезать длинными тонкими ломтиками. Обжарить в растительном масле, не дожидаясь румяной корочки. Поперчить, но не солить.

3. Два болгарских перца разного цвета порезать соломкой. Добавить к свинине. Перемешать.

4. Одну помидорку порезать мелко и выложить на сковородку. Перемешать.

5. Тушить на небольшом огне несколько минут, так чтобы перец остался хрустящим.

6. Выложить на сковороду готовый рис, перемешать, через 2 минуты выключить огонь.

7. Сбрызнуть оливковым маслом.

8. Заправить соевым соусом.

Кушайте палочками. Приятного аппетита!