Говядина под грибным соусом.

Говядина

грибы

лук

сметана\сливки

соль

перец

горчица

травки (я брала базилик, орегано)

мука

Говядину крупными кусочка, хорошо отбить, обжарить с двух сторон на растительном (оливковом) масле, убавить огонь и потушить под крышкой 15 мин. Посолить солью и мукой, перемешать, поперчить, добавить травки, лук, грибочки, сметанку (сливки 20%) капельку горчицы и залить небольшим кол-м воды, оставить томиться под крышкой на 40 мин. До готовности мяса.

Приятного аппетита)

Это очень вкусно, мясо тает во рту, а макать такую картошечку в грибной соус, ммммммм...... очень вкусно!!!!!!!