Прикорм номер 1 от #cвоййогурт
Закваска. Пискаревское молоко синее. За счёт отсутствия термофильного стрептококка сгустка почти нет. Что-то там на самом дне чаши. Чуть кисловатый вкус, похоже на питьевой йогурт. Себе развела соком - получилось что-то типа мажитель. Вкусно. Деть поильник не оценила, но вылакала в два захода свой стакан.
На второй день гуще, вкуснее само по себе. Кислее не стало.
Перезаквашивать не буду, т.к. нечем.