пол литра тёплой воды, щепотка соли, щепотка сахара, 2ч.л. сухих дрожжей. 2ст.л. раст. масла. Муки сколько возьмёт. Замесить тесто и в тепло на подъём. Как увеличится в 2 раза обсять и лепить.
Разделите тесто на 2 части. 1 чуть больше чем другая. Большую раскатайте не много больше, чем форма. Положите начинку, сверху тесто мешьшего диаметра и защипните края.
Верх
проткнуть не забудьте, что б выходит пар