Вы бы стали делать ? У меня хронически не пропекаются ни оладьи, ни блины на кефир, а тут осталась баночка 200мл, не осилили. Срок годности 96 суток, сделан 6 утра 29.09, как бы уже несколько часов как просрочен.
Состав: молоко пастеризованное с м. д. ж. 3,2%, сахар-песок, закваска термофильных молочнокислых и ацидофильных палочек.
вы бы сделали себе или ребёнку дали попробовать оладушек из этого биолакта? И есть ли рецепт, чтоб точно пропеклось??
Екатеринбург
В интернете уже у каждого блоггера опубликован рецепт пышных пропекающихся оладьев. Кажется, один из тот же. Например, у Юлии Смол.
Нижневартовск
Ингредиенты
Москва
С 29.09 прошло 4 суток.
Старый Оскол
Сделала бы. Делайте тесто покруче, не жидкое, можно самую первую сторону пожарить под крышкой, на среднем огне.
Москва
Под крышкой пеките, так нет шансов не пропечь))) это же кисломолочка, там после окончания срока указанного просто прибавляются молочнокислые бактерии. Не на месяц же просрочка, а на часы.
Себе часто делаю на просроченном) Ребенку лет до 5 не стала бы давать.
Санкт-Петербург
все время пеку толстенькие блины на просрочке, всегда вкусно, пропечено, ребенку даю.
Этот срок очень условный, как правильно в сторону безопасности сдвинут.Если запах, цвет и другие внешние проявления нормальные, то делайте спокойно. А про 29.09. вы ошиблись или,?
Новороссийск
Ну если день-два срок годности вышел, делаю конечно. Если там на месяц уже просрочено, то нет 😂 не знаю, у меня не пропекаются только если например Сковорода сильно тонкая. Вот у меня есть такая с формами для оладушек, она тонюсенькая и поэтому внутри может быть сырое тесто даже с крышкой. С хорошей толстой сковородой всегда все внутри пропеченное.
Мама делала дрожжевые оладьи всегда. А бездрожжевые резиновые всегда