Драники :)

Когда у меня нет настроения или в доме мало продуктов, или просто хочется посидеть с друзьями и пивом, мы готовим драники. Это вкусно и быстро -- при наличии комбайна. Едят даже привередливые дети типа моего племянника. Картошку чищенную на терку, потом в чашу немного муки, яйцо, соль, можно лук -- тогдо тоже лучше сразу на терку -- и выпекать на растит. масле. Едят и со сметаной, и с икрой, и с селедкой -- кому как нравиться!